東臺市興鳳家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2007年11月，位于江蘇里下河地區(qū)魚米之鄉(xiāng)--時堰古鎮(zhèn)，系集里下河水鄉(xiāng)風情旅游、綠色生態(tài)鏈式養(yǎng)殖、家禽育種、蛋制品加工、農業(yè)休閑觀光于一體的綜合性農民專業(yè)合作社。
合作社自成立以來，在政府相關部門和社會各界朋友的關懷下，2008年“萬鳳”牌系列蛋品通過農業(yè)部無公害農產品認證，2009年“萬鳳”咸鴨蛋被評定為鹽城市十大地產暢銷品牌，2010年合作社被評定為鹽城市農產品質量安全建設“示范店”、鹽城市特產商會常務理事單位、鹽城市農村科普示范基地，2011年被命名為省“五好”農民專業(yè)合作社，2012年被省農委認定為江蘇省農民專業(yè)合作社“示范社”， 2013年度萬鳳蛋品系列榮獲“鹽城市名牌產品”稱號。萬鳳蛋品一次性通過國家質量監(jiān)督局驗收術，核發(fā)食品生產許可證，2014年度被農業(yè)部評定為，全國農產品加工示范社，科技部“國家星火計劃”2015年通過了鹽城名牌產品的復評，2016年合作社申報了兩項蛋品發(fā)明專利，合作社堅持發(fā)展農業(yè)、共同富裕的目標，帶領成員嚴格按照無公害標準養(yǎng)殖。生態(tài)、優(yōu)質、環(huán)保、高效是合作社發(fā)展的宗旨。
合作社蛋禽養(yǎng)殖基地位于東臺堤西里下河水網生態(tài)區(qū)。合作社與家禽研究所專家精心培育的本地麻鴨，成年母鴨個頭大、毛皮緊、潛水深、覓食力強，多食魚蝦、螺螄、水草等淡水生物。所產的麻鴨蛋，具有蛋黃松、沙、油，蛋白鮮、細、嫩六大特點。合作社秉承傳統(tǒng)配料腌制并結合現(xiàn)代科技工藝精制而成的“萬鳳牌”咸鴨蛋，誠為餐桌之佳肴，喜慶、宴席、饋贈之佳品
萬鳳牌松花蛋在傳統(tǒng)工藝的基礎上結合現(xiàn)代科學配方精制而成，紋似松針，色如密臘，蛋白完整透明，蛋黃呈茶綠色，色香味俱佳；產品采用無鉛無泥工藝加工制成，富含維生素B1、維生素D、鈣,鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質。中醫(yī)藥學認為，松花鴨蛋味甘，性涼，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。；符合現(xiàn)代生活口味并有清火健脾的保健功能。
生態(tài)營養(yǎng)草雞（蛋）采用生態(tài)天然散養(yǎng)模式，口感純真，肉質鮮美的風味特征，又增加了具有高鋅，高碘，高硒，高卵磷脂，低膽固醇，四高一低的特點，具有普通雞無法比擬的營養(yǎng)保健因子，長期食用，不僅能增免疫功能，而且對兒童增長智力，孕婦補充營養(yǎng)，中老年預防心血管疾病有特殊功效，
合作社生產經營的綠殼雞蛋是江蘇省農科院精心培育而成，綠殼雞蛋集碘、鋅、硒等多種微量元素于一身，尤其富含對人體神經發(fā)育有重要作用的卵磷脂、腦磷脂和神經磷脂，同時綠殼蛋的灰分、鈣、磷含量比其它品種高，水分含量則較低，,冷藏可以保持6個月。其產品安全性和可靠性很強，熱忱歡迎海內外客商光臨指導。
合作社目前在阿里巴巴、蘇寧易購、京東開有網絡直銷店，歡迎朋友們指導。
地址：東臺市時堰鎮(zhèn)萬鳳農業(yè)生態(tài)園
聯(lián)系電話：0515-85543597
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